冷蔵庫の野菜室は下じゃない方がいい？温度差で分かった“本当に正しい置き方”
2026年3月29日

冷蔵庫は下ほど冷えるのに、なぜ野菜室は最下段なのか？実測した温度差から見える疑問をもとに、野菜保存の本質を解説。温度だけでは分からない「湿度」の重要性と、食材ごとの正しい配置を分かりやすく紹介します。