食料自給率が低い国と高い国のランキングとその理由
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食料自給率の低い国ランキング
- サモア、マカオ、香港、ジブチ、モルディブ、ドミニカ、ジャマイカ、アラブ首長国連邦 – 0%
- クウェート – 1%
- ヨルダン、バハマ – 3%
- アイスランド – 4%
- イスラエル – 5%
- キプロス、コンゴ – 6%
- オマーン、サウジアラビア – 7%
- イエメン、フィジー – 9%
- オランダ – 10%
- 日本、韓国、キューバ – 28%
食料自給率の高い国ランキング
- ブルガリア – 308%
- パラグアイ – 271%
- アルゼンチン – 248%
- ウクライナ – 245%
- オーストラリア – 239%
- ラトビア – 223%
- リトアニア – 209%
- カナダ – 197%
- ルーマニア – 191%
- カザフスタン – 185%
解説
食料自給率が低い国は、主に地理的条件や気候、土地の利用可能性が限られているため、国内での食料生産が難しいことが多いです。
例えば、サモアやマカオなどの小さな島国や都市国家は、農地が限られているため、食料の多くを輸入に頼っています。
また、クウェートやサウジアラビアのような砂漠地帯の国々も、農業に適した土地が少ないため、食料自給率が低くなっています。
一方、食料自給率が高い国は、広大な農地と適した気候条件を持ち、国内での食料生産が非常に盛んです。
ブルガリアやパラグアイ、アルゼンチンなどは、農業が主要産業であり、国内消費を大きく上回る食料を生産しています。
これらの国々は、食料の輸出も盛んで、世界の食料供給に大きく貢献しています。
日本は、食料自給率が低い国の一つであり、特に小麦や大豆などの自給率が非常に低いです。
これは、国内の農地が限られていることや、農業従事者の高齢化などが影響しています。
このように、食料自給率は各国の地理的条件や経済状況、農業政策などによって大きく異なります。
食料自給率の向上は、食料安全保障の観点からも重要な課題です。